طرز تهیه اسموتی هندوانه؛ خنک و خوشمزه

تنوع اسموتی‌ها بسیار بالا است یک اسموتی خوب باید غلیظ و دارای بافتی منسجم باشد. در تهیه اسموتی از شکر زیاد استفاده نمی‌شود در نتیجه این نوشیدنی بسیار کم کالری و سالم به حساب می‌آید که می‌توانید به عنوان میان وعده آن را میل کنید.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه خورشت هویج؛ اگر به‌دنبال یک طعم خاص هستید

خورشت هویج یکی از انواع خورشت‌های ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نام‌های خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته می‌شود.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه چیپس خانگی؛ با طعم‌های مختلف

در این مطلب طرز تهیه انواع چیپس سیب زمینی خانگی ساده نمکی، پنیری، سرکه‌ای و … بدون فر و در فر را بخوانید.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه خوراک مرغ و اسفناج؛ مغذی و ساده

خوراک مرغ با اسفناج یک غذای ساده، مغذی و خوش طعم است. این یک دستورالعمل کامل و درست است که یک ناهار عالی را به شما می‌دهد. این غذا خودش به تنهایی خوشمزه و سیر کننده است، اما می‌توانید آن را با برنج و یا نان هم سرو کنید.

طرز تهیه پیراشکی؛ جذاب شکلاتی

پیراشکی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین عصرانه‌ها یا میان‌وعده‌های دنیاست. در این مطلب با ما همراه باشید تا با نحوه پخت پیراشکی آشنا شوید.
۱ ماه پیش
آشپزی

چطور در خانه لیمو عمانی درست کنیم؟

در این مطلب طرز تهیه لیمو عمانی را آموزش می‌دهیم تا از بهترین نوع آن در غذاهایتان استفاده کنید.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه ماکارونی؛ خوشمزه‌ی ایرانی

در این دستور پخت طرز تهیه ماکارونی خوشمزه‌ی ایرانی با گوشت چرخ کرده و ته‌دیگ سیب‌زمینی را آموزش می‌دهیم.
۱ ماه پیش
آشپزی

ته‌چین تن‌ماهی؛ یه ته چین متفاوت

شما می‌توانید ته‌چین را به شکل‌های دیگری هم درست کنید. این مدل که در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش داده‌ایم ته‌چین تن‌ماهی است که با تن‌ماهی و ماست و برنج تهیه می‌شود.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه آش برگ مو؛ جدید و جذاب

این تصور که برگ مو فقط برای دلمه است غلط است و ما طرز تهیه آش برگ مو را آموزش می‌دهیم.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی

این سالاد خیلی سالم‌ و کم کالری‌ رو درست کنید و از نوش جون کردنش لذت ببرید بدون این‌که عذاب وجدان چاقی داشته باشید.

طرز تهیه دمپختک؛ لذتی که باید امتحان کنید

دمپختک یک پلوی فو‌ق‌العاده خوشمزه و پرطرفدار می‌باشد که درست کردن آن هم آسان است هم به‌صرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه ساندویچ هات‌داگ؛ محبوب خانگی

طرز تهیه ساندویچ هات داگ خانگی بسیار آسان است. شما در منزل به‌راحتی می‌توانید این ساندویچ خوشمزه را تهیه کنید.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه

دمپخت گوجه و فلفل یک کته پرادویه و خوش طعم است. در این مطلب می‌خواهیم به شما طرز تهیه این پلوی خوشمزه را آموزش دهیم.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه بستنی وانیلی؛ به‌مناسبت ماه جهانی بستنی

ماه جولای ماه جهانی بستنی وانیلی است. محبوب‌ترین و مشهورترین دسر دنیا که پیشینه‌ای به قدمت تاریخ دارد.
۱ ماه پیش
آشپزی

چگونه آشپز بهتری باشیم؟

‌می‌خواهید آشپز خوبی باشید؟ لازم نیست زیرنظر سرآشپز سال‌ها آموزش ببینید؛ فقط کافی است از اسرار دنیای آشپزی سردربیاورید.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه مرصع‌پلو؛ جشنواره مزه‌ها

مرصع‌پلو غذای مخصوص مهمانی‌هاست؛ پس برای سنگ تمام گذاشتن برای مهمان‌هایتان این غذا را یاد بگیرید و مهمانی بی‌نظیری را رقم بزنید. البته مهمانی با رعایت فاصله اجتماعی و نکات بهداشتی!
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه سالاد کلم؛ خوشمزه و پرطرفدار

سالاد کلم یکی از سالاد‌های خوشمزه است که در رستوران‌ها طرفداران زیادی دارد.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه گز آردی؛ حرفه‌ای درست کنید

گز هم مثل سوهان یکی از قدیمی‌ترین شیرینی‌ها و دسر‌های ایرانی است که قدمت آن به دوره صفویه برمی‌گردد. شما در خانه به راحتی می‌توانید با ساده‌ترین مواد گز درست کنید.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه قنبرپلو شیرازی؛ سنتی و آسان

یکی از غذا‌های محلی ایران قنبرپلو شیرازی است که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می‌شود.
۲ ماه پیش
آشپزی

چطور ماهی را مزه‌دار کنیم؟

مزه‌دار کردن ماهی یکی از مهم‌ترین کار‌ها برای طبخ این غذاست؛ پس وقتی تمام فوت و فن‌های این مزه‌دار کردن را یاد بگیرید می‌توانید ادعا کنید که در پخت ماهی یکه تاز هستید.

طرز تهیه بیسکویت مربایی؛ عصرانه‌ای دلپذیر

بیسکویت مربایی، یک نوع عصرانه و دسر عالی و خوشمزه می‌باشد که می‌توانید به راحتی در منزل درست کنید.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه ترشی انبه؛ تند و خوشمزه

حالا که فصل انبه آمده دست‌به‌کار شوید و ترشی انبه درست کنید؛ تند و جذاب و خوشمزه. با ما همراه باشید.
۲ ماه پیش
آشپزی

۸ غذای جدید و خوشمزه با مرغ

مرغ منبع بسیار خوب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را فراهم می‌کند. افرادی که می‌خواهند مقدار چربی غذای خود را کاهش دهند، می‌توانند از گوشت مرغ استفاده کنند.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه سس هریسا؛ جذاب و متفاوت

سس هریسا یکی از سس‌های تند و جذاب است که معمولا در غذا‌های آفریقایی از آن استفاده می‌شود. سس جذابی که با درست‌کردن آن می‌توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه کباب کوبیده؛ راز نریختن از سیخ

با دانستن ترکیب ادویه کباب کوبیده و فوت‌و‌فن‌ها، می‌توانید یک کباب کوبیده حرفه‌ای بدون ریختن از روی سیخ درست کنید.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه شش‌انداز؛ گیلانی‌ها چطور درست می‌کنند؟

شش‌انداز در شیراز و زنجان و گیلان و .. درست می‌شود و جالب اینکه هرکدام مواد اولیه و طبخ متفاوتی دارد. ما در این مطلب شش‌انداز گیلانی را انتخاب کردیم و آن را آموزش می‌دهیم. غذایی که سرشار از مواد مغذی است و قطعا طعم جذاب آن حالتان را خوب می‌کند.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه گرانولا؛ پرانرژی و خوشمزه

احتمالا خیلی از ما تابه‌حال گرانولا را به‌صورت آماده تهیه و مصرف کرده‌ایم و نمی‌دانستیم که به راحتی می‌توانیم خودمان در خانه با مواد اولیه مورد نظر این خوراکی پرانرژی و خوشمزه را درست کنیم.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه پای هلو؛ از خوشمزه‌های تابستان!

هلو، این میوه لذیذ، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. از جمله این مواد می‌توان به ویتامین B، پتاسیم و آهن اشاره کرد. در ادامه قصد داریم طرز تهیه پای هلو را برای شما شرح دهیم.
۲ ماه پیش
آشپزی

چند مدل ته‌دیگ که هر ایرانی باید بلد باشد

هر ایرانی یک طرفدار ته‌دیگ؛ کم‌تر کسی را می‌توان پیدا کرد که علاقه‌ای به ته‌دیگ نداشته باشد و در دعوای بین اعضای خانواده برای رسیدن به ته‌دیگ نقشی نداشته باشد.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه سالاد یونانی؛ وعده‌ای خنک و پرفیبر

کاسه سالاد یونانی با مرغ لیمویی، برنج، گوجه، خیار، زیتون، پنیر فتا، پیاز، سبزیجات و در انتها سس ماست خیار درست می‌شود.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه کیک خیس موز و گردو؛ خوشمزه و نرم

کیک خیس موزی به خاطر بافت نرم و در عین حال منسجم و همچنین طعم و عطر بی‌نظیر موز نیازی به خامه‌کشی ندارد و همین مسئله روند کار را بسیار آسان می‌کند.

طرز تهیه ترایفل میوه‌ای؛ دسری جذاب در زمان کوتاه

دسر‌ها همیشه بخش جذاب وعده‌های غذایی هستند؛ به شرط آنکه وقت زیادی نگیرند و در کمترین زمان ممکن درست شوند. ترایفل میوه‌ای یکی از این دسرهاست که برای ترکیه است و طعم بی‌نظیری دارد.

طرز تهیه کاپ‌کیک سفید؛ با باتر کریم وانیلی

کاپ‌کیک سفید با باترکریم وانیلی ابریشمی، کاپ‌کیکی عالی برای جشن‌های تولد و سایر جشن‌های مربوط به کودکان است.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه‌ای و خوشمزه

در این دستور پخت، طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا را به شما آموزش می‌دهیم؛ یک پاستای خامه‌ای خوشمزه با طعم فاهیتای مرغ مکزیکی.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه تیرامیسو انبه؛ طعمی متفاوت

تیرامیسو یک دسر با اصالت ایتالیایی و مواد تشکیل دهنده آن بنا به فصل می‌تواند انواع میوه‌ها باشند. تیرامیسو را معمولا با بیسکویت انگشتی یا لیدی فینگر درست می‌کنند و طرز تهیه تیرامیسو بدون پنیر خامه‌ای و حتی با بیسکویت پتی بور یا اوریو هم مرسوم است.

طرز تهیه پیاز کاراملی؛ طعمی عالی برای انواع ساندویچ

حتما در فست‌فود‌ها وقتی منوی رستوران را دیده‌اید در ترکیبات ساندویچ و همبرگر پیاز کاراملی به چشمتان خورده و آن را امتحان کرده‌اید. طعم بی‌نظیری که خوشمزگی ساندویچ را چندبرابر می‌کند و علاوه بر آن مغذی هم هست.

طرز تهیه مافین هویج و کدوسبز؛ برای تابستانی شیرین

مافین هویج و کدو سبز معطر یک مافین عالی برای فصل تابستان است. آن‌ها کاملا معطر و خوشمزه و شیرین هستند. این مافین‌ها در عین حال نرم و لطیف هستند و شما نمی‌توانید در برابر خوردن آن‌ها مقاومت کنید.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه طبخ غذای ایتالیایی

گاهی وقت‌ها هم باید سراغ آشپزی ملل برویم و غذای مورد علاقه خودمان را انتخاب و آن را وارد سبد غذایی‌مان کنیم. یکی از این غذا‌های جذاب چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه کالباس خانگی؛ با ادویه مخصوص

در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه کالباس خانگی با گوشت و مرغ را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه جوجه‌کباب عسلی؛ با سس مخصوص تایلندی

جوجه‌کباب عسلی با سس مخصوص، یک کباب آب‌دار و خوشمزه است که در سس مخصوص با طعم لیمو، سیراچا، سیر و عسل خوابانده شده و به دلیل وجود همه‌ی این مواد خوب، طعمی فوق العاده دارد.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه ناگت‌مرغ در فر؛ خوشمز‌ه‌تر از رستوران!

ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه این‌که به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست می‌شود بنابراین گزینه‌ای سالم‌تر است.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی

کوفته قلقلی و کوفته تبریزی جز مشهورترین خوراک‌های کوفته در ایران هستند. اما کوفته برنجی با کشک در اصفهان از این کوفته‌ها هم مشهورتر و معروف‌تر است.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه رول دارچینی؛ خوش‌عطر و بو

رول یا نان دارچینی نوعی شیرینی خوشمزه است که در اصل به سوئد و مهد شیرینی‌های خوشمزه یعنی دانمارک تعلق دارد. این شیرینی خوشمزه برای اولین بار در اوایل قرن ۲۰ وقتی که دارچین از آسیا به اروپا رسید تهیه شد.
۲ ماه پیش
آشپزی

تمام فوت و فن‌هایی که در پخت انواع کیک باید بدانیم!

امروزه طرز تهیه کیک دیگر روشی پیچیده نیست. در ادامه خوشمزه‌ترین کیک‌های خانگی را همراه با آموزش پخت آن‌ها بیان می‌کنیم.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه آش ترشی اراک؛ غذایی برای تمام فصول

آشی ترشی یا آش برگه از غذا‌هایی است که در اراک پخت می‌شود. آشی که برخلاف دیگر آش‌ها که معمولا در فصل‌های سرد سال طبخ می‌شود، می‌توان آن را به دلیل محتویاتش در هوای گرم نیز آماده کرد.
۲ ماه پیش
آشپزی