طرز تهیه ناگت‌مرغ در فر؛ خوشمز‌ه‌تر از رستوران!

ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه این‌که به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست می‌شود بنابراین گزینه‌ای سالم‌تر است.
۹ روز پیش
پیش غذاها

طرز تهیه پودر چیلی؛ چاشنی تند پرطرفدار

پودر چیلی یکی از ادویه‌های مکزیکی هستش که به خاطر نزدیک بودن با ذائقه ما ایرانیا میتونه تو خیلی از غذا‌های ما هم کاربرد داشته باشه.
۱۶ روز پیش
پیش غذاها

طرز تهیه حریره‌بادام؛ معجونی جذاب برای کودکان

یکی از بهترین معجون‌ها برای کودکان حریره بادام است که هم طعم آن را می‌پسندند هم ارزش غذایی بالایی دارد.
۱۷ روز پیش
پیش غذاها

طرز تهیه نان چاودار دانمارکی؛ روگن معروف آلمانی‌ها

نان چاودار دانمارکی یک نان بسیار مغذی است که به راحتی درست می‌شود و مزه‌ای شگفت‌انگیز دارد. ضمن اینکه بخاطر ظاهر تیره واقعا به شما این حس را می‌دهد که از یک غله کامل استفاده کرده‌اید.
۱۸ روز پیش
پیش غذاها

طرز تهیه شربت آلبالو؛ تابستان را مزه کنید

فصل آلبالو، میوه جذاب و پرطرفدار رسیده و حالا خلاقیت‌ها برای استفاده از این میوه تابستانی بالا رفته. شربت آلبالو یکی از خلاقیت‌های پرطرفدار با استفاده از این میوه است و شما را از گرمازدگی در فصل تابستان نجات می‌دهد.
۲۱ روز پیش
پیش غذاها

طرز تهیه لیموناد؛ برای خنک ماندن در روز‌های داغ تابستان

لیموناد یک نوشیدنی ساده، کم کالری و سالم با دستور تهیه بسیار سریع است که می‌تواند تابستان‌های گرم را به روز‌های خنک و دلچسبی تبدیل کند.
۲۳ روز پیش
پیش غذاها

طرز تهیه پوره سیب‌زمینی؛ سرشار از ویتامین

پوره سیب‌زمینی می‌تواند به عنوان پیش‌غذا یا غذای اصلی سرو شود. غذایی سرشار از ویتامین و بسیار مغذی برای کودکان. پس بهتر است که دستور پخت آن را به صورت کامل بدانیم تا بتوانیم بهترین نوع آن را درست کنیم.
۲۸ روز پیش
پیش غذاها

طرز تهیه بستنی یخی؛ خنک و خوشمزه

بستنی یخی یا همان بستنی آلاسکا یکی از نوستالژی‌های دوران کودکی است. بستنی یخی را می‌توانید با انواع میوه‌ها به خصوص میوه‌های فصل تابستان تهیه کنید.
۲۹ روز پیش
پیش غذاها

طرز تهیه ماست خانگی؛ سفت و خوشمزه با بافت خامه‌ای

ماست یکی از مفیدترین مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. اما تا به حال خودتان در منزل ماست خامه‌ای و کشدار و البته سفت درست کرده‌اید؟ درست کردن ماست در خانه یا به اصطلاح ماست بندی یکی از آسان‌ترین کارهاست.
۱ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه ترشی آلبالو؛ ملس و خوشمزه در ۳۰ دقیقه

طرز تهیه بسیار آسان ترشی آلبالو ملس و خوشمزه در ۳۰ دقیقه و نکات تکمیلی آن را در این مطلب بخوانید.
۱ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ چیپس و پنیر؛ پرانرژی و گاهی هم مضر

گاهی وقت‌ها دیگر نمی‌دانیم باید چه غذایی باید درست کنیم و از همه غذا‌های تکراری کلافه می‌شویم؛ این وقت‌ها می‌توانیم سراغ غذا‌هایی برویم که هرچند می‌توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب می‌کنند و در کنارش می‌توانند مفید هم باشند.
۱ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه سیب‌زمینی تنوری با پنیر؛ سالم و جذاب

سیب زمینی کنار بعضی از غذا‌ها مثل همبرگر آنقدر مهم است که وقتی نباشد لذت خوردن غذا کامل نمی‌شود. این موضوع در مورد خیلی از غذا‌های دیگر هم صدق می‌کند. با وجود این، سیب زمینی فقط یک Side Dish یا به قول ما ایرانی‌ها مخلفات غذا نیست و به تنهایی هم می‌تواند یک غذای کامل باشد.
۱ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه نان کدو‌سبز و شکلات؛ لطیف و خوشمزه

نان کدو سبز و شکلات یک نان نرم، لطیف و خوشمزه است که همزمان از دو چیز دوست‌داشتنی بهره می‌گیرد. کدو سبز تابستانی پرخاصیت و کاکائوی پرطرفدار و سرشار از آنتی‌اکسیدان. این نان بسیار پف و نرم است.

طرز تهیه ترشی گوجه‌سبز؛ طعمی جدید و جذاب

تا فصل گوجه‌سبز تمام نشده، دست به کار شوید و ترشی‌اش را درست کنید. بدون شک از طعم جذاب این ترشی شگفت‌زده می‌شوید.
۱ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه سوپ لوبیا سفید؛ ساده اما پرخاصیت!

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ لوبیا سفید را با شما به اشتراک بگذاریم. این سوپ به نظر ساده، خواص فراوانی دارد.
۱ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه پیراشکی مرغ و کلم؛ غذای خوشمزه و پرطرفدار

پیراشکی مرغ و کلم یک پیراشکی خوشمزه با بافتی نرم و لطیف است. مرغ و کلم طعم دار شده یک فیلینگ عالی برای این پیراشکی خوشمزه است.
۱ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه باقالی پخته؛ جذاب دوست‌داشتنی

قبل از اینکه کرونا تمام سبک زندگی و تفریحاتمان را تغییر دهد، خوردن باقالی پخته‌های کثیف کنار خیابانی عجیب برای‌مان لذت‌بخش بود، اما حالا باید در خانه دست به کار شویم و یک باقالی پخته خوشمزه درست کنیم.
۱ ماه پیش
پیش غذاها

افطاری روز؛ سوپ بادام زمینی

سوپ بادام زمینی یکی از سوپ‌های مورد استفاده در کشور مراکش است. البته که این سوپ در کشور بولیوی نیز علاقه‌مندان زیادی دارد. این سوپ خوشمزه را می‌توانید برای جبران انرژی و آب از دست رفته بدن در ماه مبارک رمضان، در وعده افطار نیز میل کنید.
۱ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه ساندویچ نان تست با گوشت؛ پنیری و خوشمزه

اگه دنبال یک غذای سریع و خوشمزه و متفاوت واسه دورهمی آخر هفته می‌گردید ما این ساندویچ‌های نان تست را به شما پیشنهاد می‌دهیم که هم سالم و مقوی است و هم به خاطر ظاهر متفاوتش مورد استقبال بچه‌ها قرار میگیرد. تهیه کنید و نوش جان کنید و لذت ببرید.
۱ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات؛ رژیم‌دار‌ها میل کنند

سالاد مرغ و سبزیجات یکی از غذا‌های سبک و کم کربوهیدرات است. این نوع سالاد مناسب افرادی هست که رژیم غذایی دارند. پس اگر رژیم دارید و دنبال غذای سبک می‌گردید، این سالاد را امتحان کنید.

افطاری روز؛ آش کشکینه (ترخینه)

کشکینه یا همان ترخینه غذای محلی است که در بسیاری از شهر‌های غرب کشور طبخ می‌شود. غذایی که می‌توان به سرعت آن را تهیه کرد و برخلاف دستور پخت دیگر آش‌ها، زمان بسیار کمی را برای پخت آن صرف آن کرد.
۱ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ی چند نوشیدنی انرژی‌زا؛ برای تقویت سیستم ایمنی بدن

نوشابه انرژی‌زا و نوشیدنی‌های انرژی‌زا مثل سوخت موشک عمل می‌کنند. این در حالی است که می‌توانید خودتان این نوشیدنی‌های انرژی‌زا را در خانه تهیه کنید تا از شر مقادیر بالای قند و کافئینی که معمولا در نوشابه‌های بازاری انرژی‌زا وجود دارد در امان باشید.
۲ ماه پیش
پیش غذاها

افطاری روز؛ سوپ لیمو و گشنیز

سوپ لیمو و گشنیز یکی از انواع سوپ‌های رژیمی و بسیار مقوی است که معمولاً توسط اکثر پزشکان برای دوره رژیم به افراد توصیه می‌شود. این سوپ خوشمزه و سالم با ترکیب سبزیجات تهیه شده و با دارا بودن انواع مواد معدنی مغذی، نیاز بدن را به تمام ویتامین‌ها و مواد ضروری لازمه تامین می‌کند.
۲ ماه پیش
پیش غذاها

افطاری روز؛ آش رشته

سفره افطار را با آش رشته‌ای که درست می‌کنید، دلپذیر کنید. هرچقدر هم که پیگیر غذا‌های جدید و متفاوت باشیم نمی‌توانیم از غذا‌های سنتی دل بکنیم. مخصوصا اگر این غذای سنتی آش رشته باشد. غذایی که عموما در جمع‌های دوستانه و خانوادگی درست می‌شود و خاطره‌سازی می‌کند.
۲ ماه پیش
پیش غذاها

۲۰ سوپ کدبانو‌پسند؛ مناسب ماه رمضان

خیلی از افراد عادت دارند روزه شان را باسوپ یا آش باز کنند حالا خیلی فرق نمی‌کند نوع آن چی باشد فقط یک ترکیب آبکی برایشان کافی است. از آنجا که سوپ ترکیبی سبک‌تر و آبکی‌تر از آش است، پیشنهاد می‌کنیم به جای آش سوپ بخورید.
۲ ماه پیش
پیش غذاها

با خوردن این ۵ نوشیدنی در ماه رمضان تشنه نمی‌شوید

یکی از سختی‌های روزه گرفتن احساس عطش و تشنگی است؛ به‌خصوص وقتی که بیرون از خانه و سرکار باشیم. هرچند ماه رمضان امسال به سختی سال‌های قبل نیست و گرمای هوا اذیت‌کننده نیست، اما به هرحال باید از افطار تا سحر را با انواع نوشیدنی‌ها سر کنیم تا هم از شر تشنگی در طول روز خلاص شویم هم به فکر سلامتمان باشیم.
۲ ماه پیش
پیش غذاها

افطاری روز؛ فرنی زعفرانی با آرد برنج یا نشاسته ذرت

«فرنی» از آن‌دسته دسر‌هایی است که در هر فصل و زمانی از سال طرفداران خاص خودش را دارد. در ماه رمضان به دلیل تمایل افراد به خوردن وعده‌های شیرین و دسر مانند، تهیه دسر‌های خانگی خوشمزه و سریع و آسان می‌تواند بسیار بیشتر از دسر‌ها و شیرینی‌های آماده مفید باشد.
۲ ماه پیش
پیش غذاها

افطاری روز؛ آش شله‌قلمکار

آش شله‌قلمکار را در ماه رمضان درست کنیم و با طعم جذاب‌اش افطار کنیم. آش شله‌قلمکار همیشه جزو سخت‌ترین غذا‌ها بوده و معمولا کمتر کسی آن را در وعده‌های غذایی می‌گنجاند.
۲ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ی سس لیمو‌ترش؛ سس سالاد فرانسوی

سس لیمو ترش یکی از سس‌های مخصوص کشور فرانسه است. این سس ملس و خوش طعم را می‌توان در کنار سالاد‌ها و سبزیجات نوش جان کرد. با کمی خلاقیت و در دست داشتن این دستور می‌توانید این سس خوشمزه را در زمانی کوتاه با موادی قابل دسترس تهیه کنید.
۲ ماه پیش
پیش غذاها

افطاری روز؛ حلیم خانگی

در این روز‌های کرونایی، برای حفظ سلامتی خود و از طرفی رستوران‌ها و .. بسته است و باید صفر تا صد خوراکی‌ها را خودمان در خانه درست کنیم. یکی از این خوراکی‌ها حلیم است که هرچند غذای سختی است، اما کافی است یک بار تجربه‌اش کنیم تا لذت ببریم.
۲ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ی سالاد اندونزی؛ سالادی ساده و مجلسی

یکی از سالاد‌های بسیار معروف و پر طرفدار در بین ایرانی‌ها سالاد اندونزی است این سالاد در کنار سالاد‌های معروفی مثل سالاد الویه و سالاد ماکارونی یکی از پر طرفدارترین سالاد‌های خارجی در کشور ما است. این سالاد خوشمزه با موادی تهیه می‌شود که با ذائقه ایرانیان سازگار است و به همین جهت جای خود را در میان سالاد‌های ایرانی باز کرده است و به پای ثابت سفره ایرانی‌ها تبدیل شده است.
۲ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ی سالاد الویه؛ فوت‌وفن و نکات طلایی

سالاد الویه یک غذای نونی ساده و خوشمزه با ریشه روسی است که تقریبا همه طرز تهیه آن را بلد هستند. اما مسئله اینجاست که برای تهیه یک سالاد الویه لذیذ و خوشمزه باید نکات طلایی و فوت و فن‌های آن را بلد باشید تا یک سالاد الویه متفاوت داشته باشید.
۲ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ی سالاد تن ماهی؛ به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی

سالاد تن ماهی یکی از خوشمزه‌ترین پیش غذا‌های مهمانی و یک غذای ساده و مقوی با ریشه فرنگی است. فرانسوی‌ها و ایتالیایی‌ها به سالاد تن ماهی با انواع مخلفات علاقه زیادی دارند و معمولا در وعده‌های مختلف آن را سرو می‌کنند.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ی سوپ مارچوبه؛ خوش‌طعم و مقوی

سوپ مارچوبه یکی از انواع سوپ‌های سبزیجات بسیار خوشمزه و لذیذ می‌باشد که می‌توانید هم در مهمانی‌ها به عنوان پیش غذا و سوپ آماده کنید و هم برای میان وعده غذایی خود این سوپ را طبخ و از طعم و خاصیت‌های فراوان این نوع سوپ بهره ببرید.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

لیموناد خانگی درست کنیم

لیموناد توت فرنگی و آب نارگیل، لیموناد زردچوبه، لیموناد استوقودوس از جمله نوشابه‌های خوشمزه‌ای است که می‌توانید این روز‌ها آن را در منزل تهیه و به عنوان یک نوشیدنی در جمع خانواده میل کنید. این در حالی است که نوشیدنی‌های کارخانه‌ای چیزی به‌جز شکر و کالری نیست. لیموناد‌های قدیمی خانگی هم نشاط آور است وهم انرژی‌بخش، شکر کمتری دارد.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ی سمنو؛ پای ثابت هفت‌سین

بیاین دست به کار بشیم و اولین سین از هفت سین سفره نوروزی رو با هم بپزیم. سمنوی مغذی و خوشمزه و البته زمان‌بر. مواد لازمش فقط و فقط گندمه و آرد گندم و کلی حوصله.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ی سیب‌زمینی تنوری در فر‌؛ کم‌کالری و سالم

ای کسانی که عاشق سیب زمینی سرخ کرده هستید، ولی از ترس کالریش و سلامتش خودتون رو از این میوه بهشتی محکوم کرده اید، بشتابید که برایتان دستور سیب زمینی تنوری آورده ام هلو. از اون دستور خوشمزه‌ها که کلی میشه روش مانور‌های مختلف داد و قر و فر‌های مختلف رو روش امتحان کرد.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ی سس قارچ را در ۴ مرحله یاد بگیرید

اسم سس که می‌آید، احتمالا یاد فست‌فود‌ها خواهید افتاد؛ چراکه سس یکی از چاشنی‌های پرطرفداری است که کنار فست‌فود‌ها غذا را خوشمزه‌تر خواهد کرد. همان‌‎طور که می‌دانید سس‌ها انواع مختلفی دارند که بین آن‌ها سس مایونز، کچاپ و فرانسوی جز معروف‌ترین‌ها به‌حساب می‌آیند. با‌این‌حال چاشنی‌های خوش‌طعم‌تری هم وجود دارند که احتمالا هنوز آن‌ها را امتحان نکرده‌اید.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه ترشی یونانی؛ دو روزه آماده است!

تهیه انواع ترشی‌های رنگارنگ و خوشمزه بعنوان چاشنی‌های محبوب سفره‌های ایرانی رواج گسترده‌ای در ایران دارد. ترشی یونانی به دلیل داشتن زیتون، ذرت، قارچ، جوانه گندم یا ماش، علاوه بر این که یک چاشنی خوشمزه با طعم عالی می‌باشد، ارزش غذایی بالایی نیز دارد،
۴ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه پیاز کاراملی

برای کاراملی کردن پیاز باید آن را با حرارت کم در زمان زیاد و با روغن زیتون سرخ کنید تا طلایی بشوند. پیاز، درون خود نوعی شکر دارد که وقتی آن را با حرارت کم و طولانی می‌پزید، این شکر آزاغد و موجب کاراملی شدن آن می‌شود و طعم عالی به غذا می‌بخشد.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

چند ایده‌ی میان‌وعده‌ی مناسب برای محل کار

میان‌وعده می‌تواند تاثیر زیادی روی عملکرد شما در محیط کار داشته باشد. درصورت میل‌کردن میان وعده مناسب در محل کار شادابی خود را تا حد زیادی حفظ و کالری موردنیاز بدن خود را تامین خواهید کرد. ما در این مطلب قصد داریم ۱۱ میان وعده مناسب برای محل کار یا مسافرت و… را دراختیار شما قرار دهیم.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ی سالاد سیب‌زمینی و گردو

سالاد‌ها همیشه جز بهترین انتخاب‌ها برای صرف یک وعده غذایی سبک هستند خوشبختانه تنوع گسترده‌ای از سالاد‌ها موجود است که هر ذائقه و سلیقه‌ای را پوشش می‌دهد سالاد‌ها در کنار خوشمزگی و سبکی سرشار از مواد مغذی هستند. بافت سالاد سیب زمینی و گردو مانند سالاد الویه و ماکارونی به گونه‌ای است که امکان قالب زدن و تزیین دارد و در میهمانی ها، زیبایی سفره را دو چندان می‌کند.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه‌ی سالاد میگو و اسفناج؛ رژیم‌دارها بخورند

میگو جز اون دسته مواد غذاییه که همه دوستش ندارن، ولی اگه جز میگو دوستان هستین حتما این سالاد رو درست کنین که من مطمئنم ازش خوشتون میاد. خود من اولین بار بود که این سالاد رو درست کردم و میتونم بگم عاشقش شدم در حدی که احتمال میدم کسایی که میگو دوست ندارن هم از طعمش لذت میبرن.
۵ ماه پیش
پیش غذاها

۱۰ صبحانه متنوع و مقوی برای کودکان

تصور می‌کنید میز صبحانه‌تان تکراری شده یا فرزندان‌تان مثل سابق رغبتی به خوردن این وعده ندارند؛ وقت آن است که فکری برای این موضوع کنید. شما می‌توانید پیشنهاد‌های ما را عملی کنید.
۵ ماه پیش
پیش غذاها

ترشی لیته گوجه‌فرنگی و بادمجان

در این هوای سرد یک ترشی لیته کنار غذا خیلی میچسبه. هم سریعه هم خوشمزه!
۵ ماه پیش
پیش غذاها