سوپ دال عدس و نخود با مرواریدهای سبز

سوپ دال عدس و نخود با حبوباتی از جمله دال عدس، نخود زرد پخته، نخود سبز و لوبیا سبز درست می‌شود. مجموع این حبوبات خوشمزه با افزودن طعم‌دهنده‌ها به شما نوید یک سوپ گیاهی دلپذیر و در عین حال کاملا سالم و بهداشتی را می‌دهد.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

طریقه دم‌کردن قهوه به شکل حرفه‌ای

برای تهیه نوشیدنی قهوه، آن را می‌توان به روش‌های مختلف دم کرد. در این مطلب چند نوع دم‌کردن قهوه را آموزش داده‌ایم.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

سیب‌زمینی سرخ کرده در فر با حداقل روغن

سیب‌زمینی سرخ کرده در فر همانند سیب‌زمینی سرخ کرده در ماهیتابه یا سرخ‌کن، کاملا طلایی و سرخ شده است و ظاهری نرم و پف دارد در حالی که داخل آن هم کاملا پخته است. تنها تفاوت آن، این است که از آن روغن‌های اضافی دور و بر سیب‌زمینی خبری نیست.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

ناگت مرغ در فر؛ خوشمز‌ه‌تر از رستوران!

ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست می‌شود بنابراین گزینه‌ای سالم‌تر است.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

ترشی ذرت و فلفل‌دلمه‌ای؛ مناسب انواع غذاها، بخصوص ساندویچ

ترشی ذرت شیرین و فلفل‌دلمه‌ای حاوی عناصر تابستانی‌ست که علاوه بر ظاهر رنگارنگ و زیبا، یک ترشی همه‌کاره است که برای همراهی با انواع غذا‌ها و بخصوص ساندویچ‌ها و سالاد‌ها مناسب است.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه پودر چیلی؛ چاشنی تند پرطرفدار

پودر چیلی یکی از ادویه های مکزیکی هستش که به خاطر نزدیک بودن با ذائقه ما ایرانیا میتونه تو خیلی از غذاهای ما هم کاربرد داشته باشه. این ادویه ی خوش عطرو بو خوراک های گوشتی یا مرغی.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه پنیر محلی با ماست چکیده، بدون نیاز به مایه‌ی پنیر

پنیر محلی فارمر یا پنیر روستایی یک نوع پنیر محلی است که با شیر، ماست چکیده و خامه ترش درست می‌شود. این پنیر بافت خوب و منسجمی دارد بنابراین خیلی راحت می‌تواند در منوی صبحانه شما جا بگیرد.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

سوپ سفید، پرطرفدارترین سوپ مجلسی

سوپ سفید یا سوپ جو، خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین سوپ است. این سوپ معمولا از سوپ‌های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان به حساب می‌آید.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

نان چاودار دانمارکی؛ با روگن معروف آلمانی‌ها آشنا شوید!

نان چاودار دانمارکی یک نان بسیار مغذی است که به راحتی درست می‌شود و مزه‌ای شگفت‌انگیز دارد. ضمن اینکه بخاطر ظاهر تیره واقعا به شما این حس را می‌دهد که از یک غله کامل استفاده کرده‌اید.
۳ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و پیازچه

سالاد خیار با سس خامه و پیازچه یکی از پرطرفدارترین سالادها در میان مردم است. شاید بعضی افراد بگویند که این سالاد بسیار ساده و بدون هیچ طعم خوشایندی است ولی اشتباه می کنند و ما در این پست تلاش کرده ایم این سالاد را به همراه چند ماده افزودنی خوشمزه تر کنیم.

نان موزی شکلاتی مرمری با طعم عالی

نان موزی با طرح شکلات مرمری یکی از بهترین روش‌ها برای داشتن طعم موزی در نانی نرم و لطیف است. شما در عین حال که از طعم موز لذت می‌برید می‌توانید طرح زیبای مرمری شکلات را داشته باشید و از طعم آن نیز لذت ببرید.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

آموزش تهیه سوپ جوجه و نودل خامه‌ای

سوپ جوجه و نودل خامه‌ای سریع و آسان تهیه می‌شود. این سوپ با مرغ ریش ریش، نودل فنری و سبزیجات تهیه می‌شود.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

نان هویج فنلاندی؛ این نان زرد با رگه‌های نارنجی!

نان لقمه‌ای هویج فنلاندی یک نان زرد رنگ خوشمزه است که با سبزی هویج و شیرینی عسل درست می‌شود. این نان مخمری می‌تواند جایگزین خوبی برای نان صبحانه همراه با کره و عسل باشد.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

سوپ قارچ سفید؛ ساده، اما خوشمزه

سوپ قارچ سفید یک نوع سوپ ساده است که از سس سفید با خامه یا شیر برای غلظت خود بهتره می‌گیرد. معمولا به این سوپ آب مرغ هم برای طعم بیشتر اضافه می‌شود. سوپ قارچ اغلب به عنوان همراه غذا‌ها و یا به تنهایی به عنوان یک وعده غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

هورچاتا نوشیدنی متفاوت مکزیکی برای روزهای گرم

هورچاتا یک نوشیدنی مکزیکی خوشمزه و متفاوت برای روز‌های داغی‌ست که آفتاب حسابی کلافه‌تان کرده. این نوشیدنی خیلی راحت درست می‌شود ضمن اینکه بسیار مغذی است و اگر بخواهید یک نوشیدنی متفاوت همراه غذا برای میهمانتان داشته باشید این یکی را امتحان کنید.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

نان زیره و سیاه‌دانه؛ طعمی متفاوت و دلپذیر

نان زیره و سیاه‌دانه به دلیل داشتن دو چاشنی مفید زیره و سیاه‌دانه، علاوه‌بر طعم متفاوت، دارای ارزش غذایی و درمانی نیز می‌باشد.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

افطاری روز بیست‌و‌دوم ماه رمضان؛ نان کدو‌سبز و شکلات

نان کدو سبز و شکلات یک نان نرم، لطیف و خوشمزه است که همزمان از دو چیز دوست‌داشتنی بهره می‌گیرد. کدو سبز تابستانی پرخاصیت و کاکائوی پرطرفدار و سرشار از آنتی‌اکسیدان. این نان بسیار پف و نرم است.

طرز تهیه سوپ لوبیا سفید؛ ساده اما پرخاصیت!

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ لوبیا سفید را با شما به اشتراک بگذاریم. این سوپ به نظر ساده، خواص فراوانی دارد.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

پیراشکی مرغ و کلم؛ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار

پیراشکی مرغ و کلم یک پیراشکی خوشمزه با بافتی نرم و لطیف است. مرغ و کلم طعم دار شده یک فیلینگ عالی برای این پیراشکی خوشمزه است.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

افطاری شب دوازدهم ماه رمضان؛ نان لقمه‌ای شکم پر

نان لقمه‌ای شکم پر تکه‌های نان حجیم است که میان آن سبزیجات تفت داده شده ریخته می‌شود. این نان به دلیل ظاهر نرم و پف بسیار، به راحتی خورده می‌شود و مورد علاقه همه بخصوص کودکان خواهد بود.
۴ ماه پیش
پیش غذاها

فلفل دلمه‌ای شکم پر با پنیر برای روزهای شلوغی

فلفل دلمه‌ای شکم پر روش خوبی برای استفاده از فلفل‌های دلمه‌ای رنگارنگ است. این غذا خوشمزه و شگفت انگیز است و پیشنهاد خوبی برای همراهی با سایر غذا‌های مهمانی است.
۵ ماه پیش
پیش غذاها

آموزش تهیه خرما ارده مخصوص افطار مرحله به مرحله

خرما عضو جدانشدنی سفره‌های سحری و افطار ماه رمضونه. حالا ما خیلی راحت و بی دردسر میتونیم این پای ثابت سفره هامون رو خوشمزه تره، مقوی‌تر و پرانرژی‌تر کنیم تا هم تنوع داشته باشه و هم مغذی‌تر باشه، فقط کافیه ادامه‌ی این مطلب رو ببینین.
۵ ماه پیش
پیش غذاها

سالاد پاستا با سس لیمو؛ با یک بار امتحان طرفدارش می‌شوید!

ورژن‌های مختلفی برای سالاد پاستا وجود داره که هر کدومشون هم به خاطر مواد متنوعی که داخلشون بکار رفته طعم و مزه‌ی منحصر به فرد خودشون رو دارن. در این مطلب طرز تهیه یه سالاد پاستا با سس لیمو رو براتون میذارم که خودم به شخصه خیلی طرفدارشم.
۵ ماه پیش
پیش غذاها

افطاری شب دوم ماه رمضان؛ سوپ جو، هم با مرغ، هم با گوشت

سوپ‌ها جزو غذا‌های بسیار سالم و مغذی هستند و به همین دلیل اغلب اوقات برای افراد بیمار یا کسانی که در حال کاهش وزن هستند، توصیه می‌شود. سوپ جو یکی از نمونه‌های خوب این غذای رقیق و در عین حال بهداشتی است.
۵ ماه پیش
پیش غذاها

نان لقمه‌ای بروکلی؛ رژیمی و متفاوت

نان لقمه‌ای بروکلی یا نان بانز نانی رژیمی و کاملا سالم است که می‌تواند جایگزین خوبی برای نان‌های سفید معمولی باشد. این نان برای صبحانه یا همراه ساندویچ عالی است. این نان سرشار از فیبر و ویتامین‌های عالی است.
۵ ماه پیش
پیش غذاها

فینگرفود‌های بهاری، مخصوص میهمانی‌های بهاری

فینگرفود لقمه‌های کوچک و جمع و جور غذا هستند که برای مهمانی‌های دور همی که بیشتر افراد مشغول بازی و گفتگو هستند و نمی‌توانند دور یک میز یا سفره جمع شوند خیلی خوب است مثل وقتی که همه دارند فوتبال دستی بازی می‌کنند.

تا به حال گرانولای گردو و دارچین را امتحان کرده‌اید؟

چند وقتیه که گرانولا خیلی بین ما ایرانی‌ها طرفدار پیدا کرده و چی از این بهتر، چون علاوه بر اینکه میشه گرانولارو خیلی راحت توی خونه درست کرد، سرشار از مواد مقوی هم هستش. در این مطلب هم طرز تهیه یه گرانولای خوشمزه و مفید با دارچین و گردو روبراتون میذارم که امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین.
۵ ماه پیش
پیش غذاها

املت فلفل سبز و سیب زمینی؛ آخر هفته‌ای پرانرژی داشته باشید

از خواص مهم و قابل توجه املت می‌توان به دفع استرس و ویتامین B آن اشاره نمود. همچنین دفع اختلالات عصبی در مغز از دیگر خواص املت می‌باشد. در این مقاله طرز پخت املت فلفل سبز و سیب زمینی را برای شما علاقه‌مندان قرار داده ایم.
۵ ماه پیش
پیش غذاها

سالاد تخم مرغ کلاسیک؛ صبحانه‌ای هوس‌برانگیز!

سالاد تخم مرغ کلاسیک یک سالاد راحت و آسان است که با وجود موادی ساده و کم بسیار خوشمزه و خوش طعم است. این ساندویچ با تخم مرغ آب پز، مایونز، سس خردل، کرفس و سبزیجات تازه درست می‌شود و بهترین پیشنهاد برای صبحانه شماست.

ساندویچ قارچ و سیر؛ عصرانه‌ای ساده و خوش طعم

در این مطلب به شما طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر را آموزش میدهیم. با ما در ادامه مطلب همراه باشید.
۶ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه سوپ سرد سبزیجات فلفلی مرحله به مرحله

می‌خواهیم طرز تهیه یک پیش‌عذای سرد و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. سوپ سبزیجات سرد مکزیکی با پوره‌ای از سبزیجاتی مثل خیار و فلفل دلمه‌ای تهیه می‌شود. و این سوپ مناسب ذائقه کسانی است که پوره سرد سبزیجات را می‌پسندند.
۶ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه ترشی یونانی؛ دو روزه آماده است!

تهیه انواع ترشی‌های رنگارنگ و خوشمزه بعنوان چاشنی‌های محبوب سفره‌های ایرانی رواج گسترده‌ای در ایران دارد. ترشی یونانی به دلیل داشتن زیتون، ذرت، قارچ، جوانه گندم یا ماش، علاوه بر این که یک چاشنی خوشمزه با طعم عالی می‌باشد، ارزش غذایی بالایی نیز دارد،
۶ ماه پیش
پیش غذاها

دستور تهیه سالاد اسفناح و انار مرحله به مرحله

سالاد اسفناج از انواع پیش غذا‌های خوشمزه و سالم است و شما می‌توانید این نوع سالاد را برای پذیرایی از مهمان هایتان تهیه نمایید.

آموزش تهیه ترشی فلفل دلمه‌ای مرحله به مرحله

ترشی فلفل دلمه‌ای یکی از ترشی‌های خوشمزه و خوش رنگی است که با تنوع رنگی که دارد باعث افزایش اشتها و دلنشین شدن سفره‌ها خواهد شد؛ بنابراین به شما توصیه می‌کنیم که این ترشی خوشمزه را حتما در منزل آماده و استفاده کنید.
۷ ماه پیش
پیش غذاها

کورن فلکس خانگی؛ صبحانه‌تان را کامل کنید!

برشتوک یا کورن فلکس یکی از پرطرفدارترین صبحانه‌ها در همه جای دنیا است. کورن فلکس‌های آماده را با ذرت درست می‌کنند و همراه با شیر در وعده صبحانه سرو می‌کنند.
۷ ماه پیش
پیش غذاها

اسکرامبل اگ؛ صبحانه خوشمزه و ساده

اسکرامبل اگ یکی از از خوشمزه‌ترین و ساده تریم صبحانه هاست که با تخم مرغ و شیر و کره تهیه می‌شود و پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.
۷ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه مرغ پاپکورنی به همراه اطلاعات تغذیه‌ای آن

دستور پخت غذای امروز بسیار سالم‌تر از نوع فست فود آن است، اما برای آشنایی با روش سالم پختن این غذا همراه ما باشید تا متوجه شوید. غذا‌های ترد معمولا بسیار دلپذیر هستند مخصوصا برای کودکان، بنابراین به سادگی میل به غذا خوردن در کودکان را با غذایی سالم افزایش دهید.
۷ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه چوب شور خانگی؛ میان وعده‌ای دلپذیر!

در این بخش از مطالب آشپزی آرگا، برای شما عزیزان طرز تهیه چوب شور را به اشترک گذاشته ایم، که امیدواریم از دستور تهیه آن نهایت استفاده را ببرید.
۷ ماه پیش
پیش غذاها

۴ روش برای گرفتن تلخی بادمجان

بادمجون‌هایی که دونه‌هایی ریز و همرنگ گوشت بادمجون دارن شیرین هستن و بادمجون‌هایی با دونه‌های تیره و بزرگ به احتمال بیشتری تلخ هستن، اما با این حال راه‌های زیادی برای گرفتن تلخی بادمجون وجود داره که در این مطلب به شما میگیم.
۷ ماه پیش
پیش غذاها

حلیم عدس؛ این غذای معرکه خراسانی!

یکی از روش های مصرف عدس، درست کردن حلیم عدس است. حلیم عدس انواع مختلفی دارد. امروز قصد داریم حلیم عدس خراسانی را به شما آموزش دهیم.
۷ ماه پیش
پیش غذاها

خودتان شیر توت فرنگی در خانه درست کنید

اگر شما هم همانند بسیاری از افراد ترجیح می‌دهید از دستور‌هایی با مواد اولیه تازه و سالم استفاده کنید، این نوشیدنی جذاب با عطر و طعم فوق العاده شما را شگفت‌زده خواهد کرد
۷ ماه پیش
پیش غذاها

آموزش تصویری تهیه پنکیک ژاپنی پف‌دار

پنکیک ژاپنی در واقع همون پنکیک آشنای خودمونه با همون طعم و مزه منتهی با این تفاوت که خیلی پفی‌تر و سبک تره و ارتفاع بیشتری داره و با کمک قالب درست میشه پیشنهاد میکنم که حتما این نوع پنکیک رو تهیه کنین.
۷ ماه پیش
پیش غذاها

انواع املت؛ بفرمایید صبحانه لاکچری!

انواع املت جز غذا‌های ملل محسوب می‌شوند که بسیاری از آن‌ها وارد سفره‌های ایرانی نیز شده اند. مواد اولیه آسان و در دسترس برخی املت‌ها شخص را به درست کردن آن تشویق می‌کند. مانند املت اسپانیایی و املت ایتالیایی و املت فرانسوی که مواد اولیه‌ی مشترک و ساده‌ای دارند.
۸ ماه پیش
پیش غذاها

طرز تهیه نان کدو سبز؛ تجربه ای جدید!

باید بهتون بگم که این نان خوشمزه اصلا قرار نیست که مزه ی کدو بده و اگه شما اون رو بخورید بدون اینکه بدونید از کدو سبز تهیه شده به احتمال زیاد اصلا متوجه وجود کدو نخواهید شود.
۸ ماه پیش
پیش غذاها

سالاد تن آووکادو؛ با رنگهای درخشان و بدون سس مایونز

سالاد تن آووکادو سرشار از طعمهای خوشمزه است، تنوعی از رنگهای درخشان و مخلوطی کاملا در هم آمیخته. این غذای رنگارنگ، ناهار یا شامی خوشمزه تر داشته باشد.
۸ ماه پیش
پیش غذاها