آشپزی

با این «آش»‌ها زمستون رو سَر می‌کنم

امروز تصمیم گرفتیم چند نوع آش خوشمزه را به شما آموزش دهیم تا در این روز‌های سرد خودتان در منزل درست کنید و لذت ببرید.
۹ ساعت پیش
آشپزی

درباره قهوه ایرلندی؛ چون که خیلی می‌چسبه

۲۵ ژانویه روز آیریش کافی یا همان قهوه ایرلندی است. آیریش کافی یا قهوه ایرلندی، برای اولین‌بار در ایرلند معرفی شد و پس از مدت کوتاهی محبوبیت زیادی پیدا کرد. به‌همین مناسبت، تاریخچه‌ای از این قهوه و طرز تهیه آن را در این مطلب بخوانید.

طرز تهیه کوکی با تکه‌های شکلات؛ تجربه‌ی یک طعم خاص

شاید برای ما ایرانیا که تنوع خیلی زیادی توی شیرینی و بیسکوییت‌ها داریم کوکی خیلی طعم و بافت عجیبی نداشته باشه. اما مدل شکلاتیش بدون شک از محبوب‌ترین انواع شیرینی هست. در این مطلب طرز تهیه کوکی با تکه‌های شکلات رو توضیح میدم.

خیارشور را خودتان در خانه درست کنید

خیارشور یکی از خوراکی‌های مهم و البته خوش‌خوراک برای سفره‌آرایی، تزیین غذا‌ها و مزه دادن به انواع غذاهاست. در این مطلب شیوه درست کردن خیارشور ترد، خوشمزه و بهداشتی را در خانه یاد بگیرید.

طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات، طعمی جدید و عالی

در این مطلب، طرز تهیه یکی از غذا‌های محبوب و فست‌فودی کره‌ای، یعنی طرز تهیه املت کره‌ای یا همان رولت تخم مرغ و سبزیجات را بخوانید.
۳ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه مچبوس مرغ؛ با اصالتی از خوزستان

مچبوس مرغ و یا مکبوس مرغ، یکی از غذا‌های خوشمزه و بااصالت خوزستانی‌ها می‌باشد. این غذا مخلوطی از پلو و ادویه‌های گوناگون به همراه مرغ بوده که یک غذای عالی و خوش طعم محسوب می‌شود.
۴ روز پیش
آشپزی

مهمترین عوامل افزایش محبوبیت مصرف پیتزای نیمه آماده

پیتزا‌های نیمه آماده منجمد «پمینا» بدون هیچ گونه دخالت انسانی و کاملا به طور مکانیزه و مدرنیزه از ابتدا تا انتهای خطوط تولید، مسیر خود را طی کرده و در بسته بندی‌های پاکیزه به سمت قفسه‌های فروش درسراسر کشور راهی می‌شوند و از این نظر انتخاب و مصرف پیتزا‌های منجمد نیمه آماده «پمینا» یکی از راه‌های اصلی برای دوری از کرونا هم خواهد بود.
۶ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه عدسی؛ تو این هوا می‌چَسبه!

در این روز‌های سرد و آلوده، خوردن غذا‌های گرم بسیار مهم است. عدسی یک غذای خوشمزه و راحت است که پیشنهاد می‌کنیم در این روز‌ها درست کنید.
۶ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه ترشی پیاز؛ روشی سریع و آسان

ترشی پیاز طرفداران زیادی دارد و یکی از ترشی‌های بسیار خوشمزه محسوب می‌شود. درست کردن آن فقط ۱۰ دقیقه طول می‌کشد و می‌توان هفته‌ها آن را در یخچال نگهداری کرد.
۷ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه پودینگ قهوه؛ دسر معروف انگلیسی

یکی از دسر‌های معروف انگلیسی پودینگ است که در بسیاری از کشور‌ها شناخته شده است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه پودینگ قهوه که یکی از محبوب‌ترین و قدیمی‌ترین انواع پودینگ است را آموزش دهیم.
۸ روز پیش
آشپزی

پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی

۱۶ ژانویه روزجهانی غذا‌های تندوتیز است. در این روز هر سال جشنواره‌های خوردن غذا‌های خیلی تند برپا می‌شد که امسال به‌خاطر شیوع کرونا همگی آن‌ها لغو شده است.
۹ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه سوپ جو؛ پیش‌غذای خوشمزه و رژیمی

یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین نوع سوپ‌ها، سوپ جو است که برخلاف سوپ قارچ نه تنها کالری بالا و چربی زیادی ندارد، بلکه کاملا رژیمی است. در این مطلب، طرز تهیه سوپ جو را آموزش خواهیم داد.
۱۰ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه کاناپ ژامبون، فینگرفودِ محبوب

کاناپ ژامبون، یکی از انواع فینگرفود‌های محبوب و خوشمزه است که دستور تهیه آن بسیار راحت می‌باشد. کاناپ ژامبون را می‌توانید به عنوان پیش غذا و یا عصرانه در منزل تهیه و سرو کنید.
۱۳ روز پیش
آشپزی

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

گاهی اوقات برای شما هم پیش آمده که یا در خانه گوشت ندارید و یا می‌خواهید یک غذای سبک بدون گوشت درست کنید، اما چیزی به ذهنتان نمی‌رسد. امروز ما در این مطلب، ۱۰ غذای بدون گوشت را برای شما آورده‌ایم که می‌تواند در آشپزی به شما کمک کند.

طرز تهیه ماش پلو؛ غذایی ساده و بسیار مقوی

دمی ماش ماش پلو کته‌ای بدون گوشت و مرغ غذایی ساده و راحتیه که به دلیل وجود ماش ارزش غذایی زیادی هم داره. در این مطلب، با دستور پخت ماش پلوی ساده کته‌ای یا دمی ماش بدون گوشت و مرغ به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد.
۱۵ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه شکلات نارگیلی؛ راحت و بدون فر

شکلات نارگیلی، کوکو استار و بونتی، نام‌هایی هستند که به یک شکلات خوشمزه که داخل آن از پودر نارگیل پر شده گفته می‌شود و طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد. در این مطلب، می‌توانید دستور تهیه شکلات نارگیلی با کرم شانتی بدون فر و به صورت یخچالی را بخوانید.
۱۶ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه نون خامه‌ای؛ طعمی تکرارنشدنی

نون خامه‌ای یک شیرینی بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. شاید این روز‌ها دوست داشته باشید شیرینی دلخواهتان را خودتان در خانه تهیه کنید، پس با این دستور طرز تهیه به‌راحتی نون خانه‌ای درست کنید.
۱۷ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه خورش قیمه با بِه؛ کافی‌ست امتحان کنید

امروز قصد داریم طرز تهیه خورش قیمه با به را آموزش دهیم که یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است که با میوه‌ی به تهیه می‌شود.
۱۸ روز پیش
آشپزی

راز‌های خانه‌داری؛ این داستان، پیازِ اشک‌آور

سلسله مطالب «راز‌های خانه‌داری» که گا‌ها در اینجا ارائه می‌کنیم، شرح تکنیک‌های به ظاهر پیش پاافتاده‌ای‌ست که گره از معضلات خانه‌داری باز می‌کند، گاه همین گره‌های کوچک زندگی را قفل می‌کند.

طرز تهیه آش گوجه فرنگی؛ خوشمزه‌ای از همدان

آش گوجه فرنگی، آش محلی همدان است و در منطقه رزن زیاد طبخ می‌شود. این آش طعم ترش و بسیار لذیذی دارد و مناسب جمع‌های خودمانی است. پیشنهاد می‌کنیم برای یک‌بار هم که شده این آش را در این روز‌های سرد زمستانی امتحان کنید.
۲۱ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه سس فلافل؛ تجربه یک طعم بی‌نظیر!

فلافل، یکی از غذا‌های خیلی خوشمزه و محبوب است که طرفداران زیادی نیز دارد. این غذای لذیذ و خوشمزه به همراه سس فلافل که خاص این ساندویچ است، طعم عالی آن را تکمیل خواهد کرد.
۲۲ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه ماکارونی؛ این خوشمزه‌ی پُرطرفدار

ماکارونی یکی از غذا‌های محبوب برای ما ایرانیان است. تفاوتی ندارد برای پخت ماکارونی از ماکارونی‌های رشته‌ای استفاده کنید یا فرمی را ترجیح دهید. در هر صورت ماکارونی از خوشمزه‌ترین غذا‌هایی است که حتی کودکان بد غذا هم نمی‌توانند از آن بگذرند.
۲۳ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه مسقطی انار؛ خوشمزه‌ی پاییزی

مسقطی، یک دسر بسیار خوشمزه و ساده است که هم در ایران و هم در ترکیه طرفداران زیادی دارد.
۲۴ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب

زرشک پلو با مرغ نقش پررنگی در فرهنگ آشپزی ایرانی دارد. در این قسمت می‌خواهیم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی و خوشمزه را به شما یاد بدهیم.
۲۵ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه دوپیازه؛ غذایی خوشمزه و ارزان

امروز می‌خواهیم یک غذای ساده، کم هزینه و به‌صرفه، اما خوشمزه را به شما آموزش بدهیم. از آن‌جایی که بعضی از عزیزان از گرانی و وضعیت معیشتی این روز‌ها گله داشتند، ماهم برای امروز این غذای بدون گوشت و به‌صرفه را درنظر گرفتیم.
۲۷ روز پیش
آشپزی
آخرین عناوین
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج