طرز تهیه خوراک مرغ و چدار
۱۴۶۶۳۲
۲۹ مهر ۱۳۹۳ - ۰۷:۴۳
۴۵۴۸۴ 
از هر نوع سبزیجات تازه‌ای که دردسترس دارید برای این خوراک می‌توانید استفاده کنید.
برترین مجله اینترنتی ایران
مجله سیب سبز: از هر نوع سبزیجات تازه‌ای که دردسترس دارید برای این خوراک می‌توانید استفاده کنید.

خوراک مرغ و چدار

مواد لازم:

  • فیله‌مرغ: 300 گرم
  • سیب‌زمینی: یک عدد بزرگ
  • پیاز: یک عدد متوسط
  • لیموترش تازه: یک عدد
  • نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز: به میزان لازم
  • پودر سیر: یک‌دوم قاشق چای‌خوری
  • روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
  • پنیر چدار رنده شده: 70 گرم

طرز تهیه:

1- داخل یک کاسه فیله‌های مرغ را با نمک، فلفل، لیموترش و پودرسیر مزه‌دار کنید و بگذارید داخل یخچال به مدت یک ساعت یا بیشتر بماند.

2- فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید.

3- حالا سیب‌زمینی و پیاز را حلقه‌ای خرد کنید و کنار بگذارید.

4-کف ظرف مخصوص فر یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و بعد یک لایه سیب‌زمینی کف ظرف بچینید و روی آن کمی فلفل و نمک بپاشید. در لایه دوم پیاز را بچینید و روی پیازها، فیله‌های مرغ را قرار دهید. در آخر هم روی مرغ‌ها پنیر چدار بریزید و روی ظرف را با فویل بپوشانید و داخل فر بگذارید تا به مدت 30 دقیقه بپزد، بعد فویل را از روی ظرف بردارید و گریل بالای فر را روشن کرده و اجازه دهید پنیر روی غذا برشته شود، سپس نوش‌جان کنید.
برچسب ها:
مطالب مرتبط
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج