برچسب ها - ترشی
برچسب جستجو
برچسب :

ترشی

اگر بادنجان‌خور باشيد، حتما تا به حال ترشي بادنجان را كه شكمش با سير و سركه پر شده، امتحان كرده‌ايد اما اين بار پيشنهاد ديگري براي‌تان داريم.
کد خبر: ۱۷۱۲۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۵


قبول است كه زندگي‌ها مدرن بي‌حس و حال شده است اما هنوز هم پاييز و زمستان براي خيلي‌ها يعني فصل ترشي و شور انداختن و مربا و مارمالاد پختن! فقط ترشي‌خورها مي‌دانند غذا خوردن به عشق «ترشي» يعني چه!
کد خبر: ۱۷۱۲۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۴


حتما اسم چغندر شما را ياد لبو فروش‌های سیار سر خيابان‌ مي‌اندازد. حيف است اگر از اين ریشه گياهی خوش‌رنگ استفاده زيادي نكنيم. چغندر لبويي در آشپزي كاربرد فراواني دارد و مي‌توانيد با آن‌ آش، سوپ، سالاد، ديپ و اردورهاي زيادي درست كنيد.
کد خبر: ۱۶۶۸۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۷


در فصل های سرد، خوردن غذا با ترشی بسیار لذت بخش است. ترشی مزه خاصی به غذا می بخشد و به همین دلیل، طرز تهیه انواع ترشی را برایتان انتخاب کرده ایم تا انواع طعم ها را در سفره خود داشته باشید.
کد خبر: ۱۵۰۱۲۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۷


فصل سرما در راه است و یکی از چاشنی های کنار هر غذا، انواع ترشی است که موجب خوشمزه شدن هر غذایی می شود. به همین دلیل، طرز تهیه انواع و اقسام ترشی را به شما آموزش داده ایم.
کد خبر: ۱۳۸۰۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۳۱


فصل سرما در راه است و یکی از چاشنی های کنار هر غذا، انواع ترشی است که موجب خوشمزه شدن هر غذایی می شود. به همین دلیل، طرز تهیه انواع و اقسام ترشی را به شما آموزش داده ایم. این مطلب در چند قسمت تهیه شده است. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۳۸۰۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۹


کد خبر: ۱۱۶۶۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۳۱


آيا مي‌دانيد که در مورد هريک از اين مواد غذايي، بايدها و نبايدهايي مطرح است و شما نمي‌توانيد بدون محدوديت، هرچقدر که دلتان خواست، آنها را در کنار غذاي خود داشته باشيد؟
کد خبر: ۱۰۵۶۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۱۳


کد خبر: ۸۵۱۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۱۴


اکنون که هوا سرد شده است، تقریبا در همه خانه ها شیشه های ترشی هایی که تازه تهیه شده است را می توان دید. بیشتر آنها شور یا ترشی ها مخلوط، لیته، بادمجان و فلفل هستند. اما ترشی انواع مختلفی دارد.
کد خبر: ۷۳۹۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۳


شور و ترشی فقط به خیار شور و ترشی کلم و بادمجان محدود نمی شود. انواع ترشی های مختلف در دنیا وجود دارد که ما ایرانی های از بسیاری از آنها بی خبر هستیم و حتی تصور هم نمی کنیم با این مواد هم می توان ترشی درست کرد.
کد خبر: ۷۳۹۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۶


اگر باغچه دارید و سبزیجاتی که کاشته اید زیاد آمده یا در یخچال سبزیجاتی دارید که مصرف نمی کنید و از هر کدام چند عدد باقیمانده، از آنها ترشی درست کنید و تغییری در خوراکی های سفره خود ایجاد کنید.
کد خبر: ۵۷۴۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۱


قارچ ها انواع مختلفی دارند و با بیشتر آنها می توان سوپ و غذاهای دیگری درست کرد و شاید صدها دستور تهیه غذا برای قارچ بتوان پیدا کرد. در اینجا به 10 نوع غذایی که می توانید با قارچ درست کنید اشاره می کنیم.
کد خبر: ۵۷۱۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۸


اگر می خواهید ترشی شما تردتر باشد، آن را در یخچال بگذارید. بعد از 24 ساعت آماده می شود و بعد از یک هفته طعم آن عالی می شود.
کد خبر: ۵۲۸۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۵


فصل سرما است و موسم میوه‌ها و سبزی‌های زمستانی است و ترشی ‌های جور واجور...از ترشی ‌ها نمی‌توان به سادگی گذشت که یکی از انواع آن، ترشی چغندر وشلغم است.
کد خبر: ۴۱۸۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۰۳


انبه را ریز خرد كرده. اگر دوست داشتید می‌توانید آن را نگینی یا حبه‌ای خرد كنید یا اینكه كاملا پوره كنید....
کد خبر: ۳۰۹۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۱۸


عناب را داخل ظرف بریزید و آب‌لیمو را به همراه مقداری آب روی آن بریزید و با یك قاشق عناب را طوری هم بزنید كه كاملا زیر و رو شود....
کد خبر: ۳۰۹۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۲۴


با اين راهنمايي ها از ترشي‌هاي فصل سرما لذت ببريد
زمستان فصل لبو، آش و آبگوشت است. فصل چاي، قهوه، كرسي، غذاهاي داغ و از همه مهم‌تر فصل ترشي. ترشي به خاطر تندي‌اش باعث مي‌شود با خوردن آن گرم شويد. علاوه‌براين ترشي عطش مي‌آورد و به‌همين‌دليل مي‌گويند بهتر است در زمستان خورده شود.
کد خبر: ۱۴۷۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۰/۱۳


پرطرفدار ـ بدون چربي ـ 3 ساعت زمان درست شدن
کد خبر: ۸۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۲/۰۸