برچسب ها - زولبیا و بامیه
برچسب جستجو
گوشفیل یک شیرینی ایرانی و اصالتا اصفهانی است و مثل غذای بریان و خورشت ماست در تمام فصول سال در گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می‌شود.
کد خبر: ۹۹۰۹۳۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۲


زولبیا بامیه از جمله شیرینی‌های قدیمی و سنتی در منطقه خاورمیانه و برخی کشور‌های شمال آفریقا مثل الجزایر است. اگر چه تقریبا در تمام ایام سال می‌توانید از مغازه‌های قنادی و شیرینی فروشی زولبیا بامیه تهیه کنید، اما روز‌های ماه مبارک رمضان با طعم شیرین این دسر لذیذ در کنار دسر‌هایی مثل شله زرد و انواع حلوا گره خورده‌اند.
کد خبر: ۹۸۷۲۳۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۶


کمتر از یک هفته دیگر به ماه رمضان مانده و همه هیجان خریدن شیرینی‌ها و خوراکی‌های مخصوص این ماه به خاطر کرونا از بین رفته است. از طرفی خانه‌نشینی برای خیلی‌ها ادامه دارد و می‌توانیم دست به کار شویم و هیجان درست‌کردن و خوردن را در خانه تجربه کنیم. یکی از این شیرینی‌ها بامیه است که به راحتی می‌توانیم در خانه درست کنیم.
کد خبر: ۹۸۴۵۲۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۲


عضو هیات علمی پژوهشگاه ابن سینا، اسید چرب ترانس را از مهمترین عوامل کاهش کیفیت باروری دانست و گفت: در فرایند تهیه زولبیا و بامیه ، اسید چرب ترانس تولید می شود که این ماده سبب کاهش کیفیت باروری در زوجین می شود.
کد خبر: ۸۶۴۵۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۷


زولبیا و بامیه یکی از شیرینی‌های اصیل ایرانی است که همه‌ ساله در ایام ماه مبارک رمضان در شهرهای مختلف ایران طبخ می‌شود و در اغلب سفره‌های افطار جا دارد.
کد خبر: ۸۶۳۲۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۴


اگر دوست دارید زولبیا بامیه را خودتان در منزل تهیه کنید تا در تمام ماه‌های سال دسترسی به آن برای‌تان مقدور باشد، طرز تهیه زولبیا بامیه قنادی و نیز ترکیب دقیق مواد تشکیل دهنده آن را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۸۶۲۴۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۳


یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت: مصرف زولبیا و بامیه در ماه رمضان سبب می شود به یکباره مقدار زیادی کالری، قند و چربی وارد بدن شود.
کد خبر: ۸۶۱۵۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۹


رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی، فروشی و کافه قنادی قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان را ۲۰ هزار تومان اعلام کرد.
کد خبر: ۸۵۹۵۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۴


زولبیا و بامیه یکی از شیرینی‌های اصیل ایرانی است که همه‌ ساله در ایام ماه مبارک رمضان در شهرهای مختلف ایران طبخ می‌شود و در اغلب سفره‌های افطار جا دارد.
کد خبر: ۷۱۹۶۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۳۰


رئیس اتحادیه قنادان نرخ مصوب هر کیلو زولبیا و بامیه درجه یک را با افزایش 15 درصدی ، 14 هزار تومان اعلام کرد.
کد خبر: ۷۱۶۰۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۲


هنگامی که زولبیا و بامیه در روغن هایی که چند بار از آنها استفاده شده، سرخ شود، رنگ آن تیره خواهد شد. بنابراین از نظر بهداشتی مورد تایید و مناسب نیستند. این نوع زولبیا و بامیه حاوی ذرات سوخته و مواد مضر است که به صورت بهداشتی تهیه نمی شوند!
کد خبر: ۵۴۷۶۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۵


متخصص تغذیه گفت: استفاده از زولبیا و بامیه شروعی خوبی برای افطاری کردن در ماه رمضان به شمار نمی رود.
کد خبر: ۵۴۵۵۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۷


حالا که در ماه مبارک رمضان قرار داریم. ماه خوردنِ زولبیا و بامیه فرا رسیده است. در این مطلب طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را به شما آموزش داده ایم.
کد خبر: ۵۴۱۰۲۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۰


کارشناس تغذیه اداره کل نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مضرات استفاده از زولبیا و بامیه بیش از فواید آن است.
کد خبر: ۵۴۰۸۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۹


پخت زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان رونق قابل توجهی پیدا می کند به طوری که کارگاه های شیرینی پزی در ماه رمضان بیشتر فعالیت خود را برای تهیه زولبیا و بامیه اختصاص می دهند.
کد خبر: ۳۴۰۰۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۴


کد خبر: ۲۲۱۵۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۵


کد خبر: ۲۱۹۰۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۸


کارشناس ارشد تغذیه سازمان غذا و دارو گفت: مضرات استفاده از زولبیا و بامیه بیش از فواید آن است.
کد خبر: ۲۱۷۰۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۲


زولبیا (در فارسی و عربی) و یا جلبی (در فارسی دری و هندی) نوعی شیرینی است که معمولاً همراه با بامیه و گوش‌ فیل به فروش می‌رسد. معمولاً در ماه رمضان مصرف بامیه و زولبیا نسبت به دیگر ماه‌های سال بیشتر می‌شود. تولید و مصرف این شیرینی در گستره وسیعی از جهان شامل شرق آسیا، خاورمیانه و شمال آفریقا رواج دارد.
کد خبر: ۲۱۷۰۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۳


کد خبر: ۲۱۵۸۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۳۰