برچسب ها - پیش غذا
برچسب جستجو
برچسب :

پیش غذا

با سرد شدن هوا بازار درست كردن و سرو سوپ و آش در خانه‌ها داغ است. اين بار يك پتاژ مقوي و خوشمزه را به شما معرفي مي‌كنم. پتاژ درواقع يك مدل سوپ است، با اين تفاوت كه همه مواد آن در مرحله‌اي از پخت، پوره و يك‌دست مي‌شود.
کد خبر: ۱۶۶۸۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۴


شاید بروسکتا یا بروشتا مشهورترین پیش غذا ی ایتالیایی باشد. این لقمه های خوش عطر و طعم براستی که برش کوچکیست از آشپزی متنوع ایتالیایی!
کد خبر: ۱۶۴۹۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۴


بتدا بادمجان ها را شسته‌ و پوست‌ بگیرید و آنها را به‌ صورت‌ حلقه‌ حلقه‌ برش‌ دهید. سپس‌ رویشان‌ نمک‌ پاشیده‌ و بگذارید به‌ مدت‌ یک‌ ساعت‌ بماند،آنگاه‌ آنها را بشویید و داخل‌ آبکشی‌ بریزید تا آبشان‌ برود.
کد خبر: ۱۶۰۸۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۱


روغن را در تابه‌ای کوچک روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و گوشت ریز خردشده را اضافه کنید.
کد خبر: ۱۵۴۹۹۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۵


بروسکتا یا بروشتا، پیش‌غذای معروف و خوشمزه‌ای است که در نواحی مرکزی ایتالیا تهیه می‌شود و مواد اصلی آن، نان گریل و طعم‌دارشده با سیر به‌همراه گوجه‌فرنگی، ریحان تازه و پنیر است.
کد خبر: ۱۴۶۴۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۷


اگر عشق پاپ‌کورن هستید و در مواقع بیکاری یا فیلم دیدن یک کاسه بزرگ از انواع نمکی و پنیری آن روی پایتان است و دایم می خورید، توصیه می کنیم یک مدل جدید از آن را امتحان کنید.
کد خبر: ۱۳۰۹۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۲


لقمه‌های فاهیتا یک غذای ساده و خوشمزه است که می توانید برای عصرانه درست کنید و در کنار اعضای خانواده یا دوستان از طعم عالی آن لذت ببرید.
کد خبر: ۱۳۰۳۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۶


این غذاها بسیار ساده هستند فقط کمی برای پخت آنها به زمان نیاز دارید. اما می توانید عصرها که با دوستان خود دور هم جمع می شوید به عنوان اسنک آنها را تهیه و میل کنید.
کد خبر: ۹۱۰۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۱


نخود خاصیت بسیاری دارد. از جمله می توان به کلسیم، آهن، فیبر، پروتئین و ویتامین های A و C اشاره کرد. بنابراین بهتر است در وعده های غذایی خود از نخود بیشتر استفاده کنیم. غذاهایی همچون آبگوشت، آش و فلافل این خوراکی پرخاصیت را در خود دارند.
کد خبر: ۶۳۴۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۲


درست کردن رول های خیار و فتا سخت نیست و خیلی سریع و آسان آماده می شود. می توانید آنها را به عنوان اشتهاآور، پیش غذا و ... سرو کنید.
کد خبر: ۵۹۲۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۲


اگر می‌خواهید خانه‌داری‌تان را به رخ مهمان‌ها بکشید باید بیشتر خلاقیت به‌خرج دهید. درست کردن چند پیش‌غذای خوشمزه هم می‌تواند سلیقه شما را نشان دهد هم وقت کمتری بگیرد و علاوه‌بر اینها هزینه کمتری روی دست خانواده بگذارد.
کد خبر: ۴۴۲۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۳


هوموس يا حمص، در حقيقت نوعي اردور يا پيش‌غذاست كه مي‌توان آن را يكي از جذابيت‌هاي آشپزي خاورميانه به حساب آورد. هوموس رقيق به عنوان يك سس در كنار گوشت، مرغ و ماهي هم كاربرد دارد.
کد خبر: ۳۹۵۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۱۳


نوعی پیش‌غذا كه برای یك شام ساده و سریع بی‌نظیر است. این خوراك با اسامی مختلف در سراسر اروپا و آمریكای شمالی رواج دارد و بسته به منطقه، مواد تشكیل‌دهنده آن متفاوت است.
کد خبر: ۳۴۳۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۲۰


حلیم بادمجان پیش غذا یی سنتی و مجلسی است که طرز تهیه دو مدل آن را برایتان آورده ایم. این حلیم دل‌چسب ایرانی، مناسب مهمانی‌های شما بوده و با تزیین رنگینی که می‌شود به سفره شما رنگ و لعاب می‌دهد. حلیم بادمجان یک غذای خوش‌مزه و پرطرفدار در بین ما ایرانی‌ها است که به روش‌های گوناگون درست می‌شود.
کد خبر: ۲۹۳۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۵


جو، نخود و لوبیا را جداگانه از شب قبل خیس كنید، پیاز را به صورت خلال برش داده در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
کد خبر: ۲۸۹۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۱۰


مجموعه‌اي از سالادهاي گرم وجود دارند كه هم به عنوان پيش‌غذا و هم به عنوان غذاي اصلي بسيار جالب و لذيذ هستند. سالادي كه پيش روي شماست يكي از اين سالادهاست كه اميد است از آن لذت ببريد.
کد خبر: ۲۰۷۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۲۶


کد خبر: ۱۷۶۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۱/۱۱


بسیاری از ما وقتی می خواهیم ساندویچ درست کنیم به سراغ نان های باگت می رویم. درست است که این نان ها خوش خوراک هستند اما بعضی وقت ها بیش از حد معمولی به نظر می رسند. اگر می خواهید در خانه ساندویچ های جدیدی درست کنید بهتر است به فکر خرید یک دستگاه ساندویچ ساز خانگی باشید.
کد خبر: ۱۵۵۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۹/۲۸


سیر شوید و لذت ببرید
هيچ غذايي به تنهايي كافي نيست، براي لذت بردن از غذا بايد پيش غذا، غذاي اصلي، همراه غذا و دسر هم سرو شود. مواد اوليه و وسايل آشپزي خود را آماده كنيد.
کد خبر: ۸۸۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۷/۲۱


لوبيا را يك شب تا صبح در آب بخيسانيد سپس بشوييد و استفاده كنيد. فلفل دلمه‌اي، پياز و سير را روي حرارت متوسط در روغن داغ 3 دقيقه سرخ كنيد.
کد خبر: ۶۲۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۶/۰۸