طرز پخت سینه مرغ رژیمی؛ سریع و ساده
۱۰۹۳۵۹۷
۱۵ فروردين ۱۴۰۰ - ۰۸:۴۴
۶۳۱۵
امروز یک شیوه‌ی پخت سینه مرغ رو بهتون آموزش میدم که خیلی سریع آماده میشه و در نهایت شما یک سینه مرغ پخته و آبدار دارید که میتونید اون رو در کنار انواع سبزیجات میل کرده و یا باهاش سالاد و ساندویچ درست کنید.

وب‌سایت دونفره - نسترن کوهی: مرغ، یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزخونه اغلب ماهاست. با مرغ غذا‌های متنوع و زیادی میشه درست کرد. امروز یک شیوه‌ی پخت سینه مرغ رو بهتون آموزش میدم که خیلی سریع آماده میشه و در نهایت شما یک سینه مرغ پخته و آبدار دارید که میتونید اون رو در کنار انواع سبزیجات میل کرده و یا باهاش سالاد و ساندویچ درست کنید.

همچنین در خیلی از مواقع افراد بخاطر بیماری، رژیم خاصی دارن که باید از ادویه جات و غذا‌های سرخ شده پرهیز کنند، این یک غذای عالی پرهیزی هم هست. به نظر من که این شیوه‌ی پخت از آبپز کردن خیلی بهتر و خوشمزه تره.

طرز پخت سینه مرغ رژیمی سریع و ساده

مواد لازم

  • سینه مرغ بدون پوست و استخوان
  • نمک و فلفل سیاه
  • روغن زیتون یک قاشق سوپ خوری

طرز پخت سینه مرغ رژیمی سریع و ساده

طرز تهیه

سینه‌های مرغ رو روی تخته قرار داده و به کمک یک شیشه مربایی بزرگ، شروع کنید به کوبیدن اون‌ها تا ضخامت شون کمتر بشه.

طرز پخت سینه مرغ رژیمی سریع و ساده

مقداری نمک و فلفل روی سینه مرغ بپاشید. اگه بخواید میتونید در این مرحله ادویه و سبزیجات خشک شده معطر هم بهشون اضافه کنید.

طرز پخت سینه مرغ رژیمی سریع و ساده

ماهیتابه رو روی حرارت قرار بدید تا کمی گرم بشه و بعد روغن رو بهش اضافه کنید. ماهیتابه رو بچرخونید تا تمام سطح کف اون روغنی بشه.

طرز پخت سینه مرغ رژیمی سریع و ساده

سینه مرغ رو داخل ماهیتابه قرار بدید و با حرارت متوسط اجازه بدید یک طرفشون به مدت ۱ تا ۲ دقیقه بپزه. توی این یک دقیقه اصلا اون‌ها رو جابجا نکنید.

طرز پخت سینه مرغ رژیمی سریع و ساده

حالا که یک طرف سینه‌های مرغ کمی پخت و طلایی شد، اون‌ها رو برگردون کنید.

طرز پخت سینه مرغ رژیمی سریع و ساده

توی این مرحله باید حرارت رو کم کنید.

طرز پخت سینه مرغ رژیمی سریع و ساده

در ماهیتابه رو بذارید و تایمر رو روی ده دقیقه تنظیم کنید. از یک ماهیتابه استفاده کنید که در اون به خوبی بسته بشه. توی این ده دقیقه به هیچ عنوان در ماهیتابه رو باز نکنید.

طرز پخت سینه مرغ رژیمی سریع و ساده

بعد از اینکه ۱۰ دقیقه تمام شد، بدون اینکه در ماهیتابه رو بردارید، حرارت رو خاموش کرده و مجددا تایمر رو روی ۱۰ دقیقه تنظیم کنید. حواستون باشه که همچنان در ماهیتابه رو باز نکنید.

طرز پخت سینه مرغ رژیمی سریع و ساده

بعد از تمام شدن ده دقیقه می‌تونید در ماهیتابه رو باز کنید و سینه‌ی مرغ شما آمادست. می‌تونید اون رو برش زده و در کنار سبزیجات میل کنید و یا برای تهیه انواع سالاد، ساندویج و تاکو از اون استفاده کنید.

طرز پخت سینه مرغ رژیمی سریع و ساده

انتشار یافته: 10
در انتظار بررسی:0
Iran (Islamic Republic of)
09:26 - 1400/01/15
چه تشکیلات و تعریفی
یک استکان آب و کمی روغن و ادویه و یک قاشق آب لیمو کافیست ربع ساعت با درب بسته و حرارت کم پخته میشود
پاسخ ها
بدون نام
United Arab Emirates
۱۲:۰۱ - ۱۴۰۰/۰۱/۱۵
والله بخدا. همچین نوشته روش، گفتیم الان دوره آموزشی میخواد بذاره
Iran (Islamic Republic of)
10:58 - 1400/01/15
په نباید با اینا سرگرم شیم تا بعدا هم خدا کریمه
Germany
11:03 - 1400/01/15
همش براکلاس گذاشتنه
Iran (Islamic Republic of)
11:17 - 1400/01/15
سینه مرغ خودش چیه که رژیمی هم پخته بشه ، میشه کانکریت
Iran (Islamic Republic of)
11:17 - 1400/01/15
مرغ رو تو روغن سرخ کردی بعد رژیمیه؟؟
Iran (Islamic Republic of)
19:37 - 1400/01/15
خوبه کسی ننوشته کو مرغ؟مرغ گرانه
France
00:42 - 1400/01/16
حالا این یک تایمر داشته، حتما باید استفاده میکرده.
Iran (Islamic Republic of)
12:34 - 1400/01/16
دوستان عزیز آشپزی هنره و تکنیک های خاص خودش رو داره . اتفاقا روش بسیار خوبیه برای اینکه مرغ به اندازه پخته بشه زمانی که گفته شده بسیار چیز مهمیه. یه کم ذائقه مون رو به رورز تر کنیم . این روش برای کنار سالاد یا رژیمهای سبک عالیه. دوست عزیز که نوشتن با آب بپزید و روغن قطعا این طعم رو نخواهد داشت این هم یه روشه برای پخت چه اشکال داره؟ چه قدر ماشالا مقاوم هستید در برابر تغییر .
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج